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  仏蘭西菓子 キュイソン

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  神奈川県藤沢市弥勒寺2-5-10
  営業時間:11時〜19時
  ☎0466-76-5060
  無料駐車場5台分あります
  
  定休日はブログ記事内に記載
  しております。

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Chef:Tatsuya Kawasaki

ピエモンとキュイソン・ブレッド - -

ピエモン

 

今日は「ピエモン」あります。

ヘーゼルナッツ風味の軽い生地に、ミルククリームと

キャラメルソースをサンドした生菓子です。

 

 

それから、今日はキュイソンブレッドを焼きます。

 

 

発酵バターと生クリームを加えた、ほんのり甘い、しっとりとした

おひとり様サイズのパンです。