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  フランス菓子 キュイソン

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  神奈川県藤沢市弥勒寺2-5-10
  営業時間:11時〜17時
     (売切次第閉店)
  無料駐車場5台分あります。
  
  現在は月火水が定休です。
  ※変更時はブログでお知らせ。

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Chef:Tatsuya Kawasaki

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マロン・ロワイヤルの販売が始まります - -

 

 

栗の時期の僕のスペシャリテの「マロン・ロワイヤル」。

 

和栗で作った自家製マロンペーストを敷き、その上に渋皮付きの栗のシロップ煮を並べて、
そのまわりにフランス産マロンペーストを練りこんだ生地を流し入れ、

低温でじっくりと火を入れたマロンケーキです。

 

要冷蔵の生菓子で、お日持ちは5日間になります。


冷蔵庫から出してすぐの冷たい状態でもお召し上がりいただけますが、個人的には

カットして電子レンジで軽く(ラップ無しで15秒〜30秒程度)温めていただくと、

さらにしっとり、じゅわっとした食感でおすすめです。

 

ご来店でのお受け取りは、ご新規でも、非会員でも、会員でもご予約可能です。

こちらからどうぞ(※売り切れの場合もあり)→ http://cuisson.jp/?pid=135260577

 

宅急便発送(通販)は会員のかたのみお受けしております。

ご希望のかたはこちらから(※売り切れの場合もあり)→ http://cuisson.jp/?pid=135261111