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  仏蘭西菓子 キュイソン

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  神奈川県藤沢市弥勒寺2-5-10
  営業時間:11時〜19時
  ☎0466-76-5060
  無料駐車場5台分あります
  
  11月の定休日:
  5(月)・6(火)・7(水)・
  12(月)・13(火)・
  19(月)・20(火)・
  26(月)・27(火)
  
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Chef:Tatsuya Kawasaki

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クリスマスケーキのご予約受付は11月15日から - -

 

『ショコラ・ミ・キュイ』5号 3,800円

 

ココアパウダーを使わずに、ビターとスイートの2種類のクーベルチュールチョコレートで

作った生地をじっくりと湯せん焼きして、上にバニラのクリームを絞って仕上げるもので、

よくあるガトーショコラとは異なります。直径 約15cmの5号サイズのみ。

※洋酒不使用

 

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『イチゴのビッシュ・ド・ノエル』3,800円(税込)


たっぷりの卵とハチミツを加えたふんわりしっとりの贅沢な生地で、

ミルキーな生クリームとイチゴを巻き込み、表面を淡いピンク色の
イチゴのバタームースでデコレーションするケーキです。

長さは約17cm。※洋酒不使用

 

 

写真は以前のものです。

飾りは変更になる場合があります。

 

 

もう一種類の「ノエル2018」はまた後程。