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  仏蘭西菓子 キュイソン

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  神奈川県藤沢市弥勒寺2-5-10
  営業時間:11時〜19時
  ☎0466-76-5060
  無料駐車場5台分あります
  
  定休日はブログ記事内に記載
  しております。

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Chef:Tatsuya Kawasaki

パンはノワ・レザン - -

 

今日はパンがあります。

 

フランスの小麦とライ麦の生地に、たっぷりのクルミとレーズン、焦がしバターを加えて、

焼き上がりに澄ましバターを表面に塗った、リッチな配合の「ノワ・レザン」。

(ルコントパンです)

 

お好みの厚さにスライスしたら軽く温めて、バターをちょっと塗って召し上がっていただくのが

おすすめです。

 

乾燥しやすいですので、ラップでしっかり包んで保存して下さい。